服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

10日下午2点多，就在民警问询过程中，一名形迹可疑的黑衣男子被村民揪了出来。他先是反复称“是来村里找人的”，不过很快，他的谎言被识穿。

《故宫博物院深耕的年轻人:上屋顶、下库房、修文物》公开资料显示，冷杰松出生于1961年，山东海阳人，1979年入伍后历任排长、参谋、连长、营长、副团长、团长、师参谋长等职，参加过中国对越自卫反击战。1987年12月30日，冷杰松受到时任中央军委主席邓小平接见，被授予“侦察英雄”称号。